Dieta z kurczaka na odchudzanie

pierś z kurczaka na odchudzanie

Mięso drobiowe to produkt dietetyczny będący składnikiem wielu popularnych systemów żywnościowych. Główną zaletą mięsa z kurczaka jest jego niska cena i dobra sytość, co pozwala zmniejszyć ilość spożywanych kalorii w ciągu dnia.

Dieta z kurczaka na odchudzanie

  • Główną cechą diety białkowej na odchudzanie jest tworzenie w organizmie niedoboru wolnych węglowodanów i nadmiaru białka.
  • Aktywność fizyczna jest zalecana osobom stosującym dietę drobiową.
  • Dietę kurcząt na odchudzanie stosuje się tylko wtedy, gdy osoba nie ma genetycznych predyspozycji do nadwagi, w przeciwnym razie dieta może być nieskuteczna.
  • Podczas diety cały nadmiar płynów jest wydalany z organizmu, który jest zatrzymywany przez tłuszcze. Po usunięciu płynu znacznie łatwiej jest utrzymać napięcie i napięcie mięśni.
  • Duża liczba przychodzących białek jest syntetyzowana w glukozę i rozpoczyna proces rozkładu tłuszczów.
  • Menu na tydzień jest tak skonstruowane, aby zapas energii wystarczył na cały dzień. Osoba nie odczuwa ciągłego uczucia głodu ani utraty energii.
  • Przydatne witaminy i pierwiastki śladowe, które składają się na mięso z kurczaka, są w stanie zrekompensować brak spożycia produktów roślinnych i utrzymać żywotną aktywność organizmu na wysokim poziomie:
    • chrom;
    • cynk;
    • magnez;
    • żelazo;
    • kobalt;
    • fosfor;
    • aminokwasy;
    • naturalne białko;
    • grupy witamin A, B, C, PP, H, E;

Zalety i wady diety kurczaka

Jak każda dieta, dieta kurczaka ma swoje plusy i minusy.

Zalety

Oczyszczenie organizmu z toksyn – wraz z nadmiarem płynów z organizmu wydostają się szkodliwe substancje, które zostały wchłonięte przez wodę.

Powolne wchłanianie białka przez organizm – jego trawienie trwa dłużej, co pomaga dłużej czuć się sytym.

Poprawiony metabolizm - Ciało zrzuca nadmiar tłuszczu bez wpływu na mięśnie.

Skuteczność to jedna z najskuteczniejszych diet, która przynosi długotrwałe i stabilne rezultaty.

Obecność pożytecznych włókien i pierwiastków śladowych w diecie. Organizm otrzymuje niezbędne substancje, co minimalizuje możliwość rozwoju współistniejących zaostrzeń lub chorób przewodu pokarmowego.

Różnorodność - Istnieje kilka opcji dietetycznych, które obejmują różne rodzaje i proporcje żywności.

Jeśli przestrzegasz zalecanego menu, to podczas odżywiania białkowego nie jest wymagane stosowanie dodatkowych kompleksów witaminowych.

Wady diety

Jest tylko jedna wada diety dietetycznej - niskie spożycie tłuszczu. Z tego powodu czas trwania diety przewidziany jest na maksymalnie 2 tygodnie.

Zasady diety kurczaka

Podczas diety można spożyć dowolną część kurczaka. Zaleca się preferowanie fileta z kurczaka.

Pierś z kurczaka ma najniższy procent tłuszczu i jest dobrym źródłem białka.

Na 100 g produktu części kurczaka mają następujące wartości kaloryczne:

  • szynka – 180 kcal;
  • udo - 200 kcal;
  • skrzydła - 180 kcal;
  • żołądki - 140 kcal;
  • wątroba - 150 kcal;
  • serce - 160 kcal.

Produkty można gotować, dusić i grillować. Nie pojawi się uczucie głodu i sytości z jedzeniem. Należy pamiętać, że mięso należy jeść bez skóry.

  • Dietetyczne jedzenie należy łączyć z aktywnością fizyczną, ponieważ wzrost pracy mięśni najlepiej przyczynia się do szybkiej utraty wagi i utrwalenia wyniku przez długi czas.
  • Białko jest źródłem pożywienia dla włókien mięśniowych. Przy jego braku organizm zaczyna spalać tkankę mięśniową, tłuszcz spalany jest na końcu, jako główna rezerwa.
  • Białko energetyzuje włókna mięśniowe i zapobiega ich wysychaniu, organizm zaczyna czerpać rezerwy z masy tkanki tłuszczowej.
  • Przy wysiłku fizycznym mięśnie potrzebują kilkukrotnie więcej kalorii na regenerację, dlatego proces odchudzania również ulega przyspieszeniu.
  • Rezerwy tłuszczu opóźniają wydalanie płynów, dodają masy i zmniejszają odciążenie organizmu. Wraz ze spadkiem ilości tłuszczu wydalany jest również płyn, co natychmiast wywołuje uczucie lekkości.
  • Odchudzanie może wpływać na stan włosów, paznokci i skóry, dlatego dozwolone jest dodatkowe stosowanie kompleksów witaminowych.

Produkty dozwolone i zabronione

Przede wszystkim należy powiedzieć o produktach zakazanych, ponieważ przyczyniają się one do przybierania na wadze i odkładania się tłuszczu.

Zabronione są:

  • cukier;
  • wszystkie rodzaje wyrobów cukierniczych i mącznych;
  • słodycze, zwłaszcza wyroby czekoladowe i śmietankowe;
  • alkohol.

Lepiej nie solić wszystkich produktów i nie używać ich razem z aromatami.

Do codziennej diety można włączyć następujące pokarmy:

Wszelkiego rodzaju wolne węglowodany:

  • wszystkie odmiany zbóż, z wyjątkiem gryki;
  • chleb chrupki żytni;
  • suplementy zbożowe.

Warzywa i owoce:

  • zielone owoce i warzywa – seler, cukinia, ogórki, sałata, jabłka;
  • warzywa;
  • owoce cytrusowe w małych ilościach - pomarańcze, grejpfruty, pomelo, cytryna.

Zaleca się nie podgrzewać warzyw, dzięki czemu lepiej zachowują dobroczynne właściwości oraz błonnik, który przyspiesza wchłanianie białka.

Makaron:

  • makaron z pszenicy durum.

Herbata:

  • dozwolone jest stosowanie zielonej, świeżo parzonej herbaty.

Herbata pomaga przyspieszyć metabolizm. Dozwolone jest picie herbaty bez cukru.

Nabiał:

  • wszelkie niskotłuszczowe produkty mleczne.

Nie zaleca się spożywania słodkich jogurtów.

Woda:

  • minimalna ilość wody, którą musisz pić dziennie, to 2 litry;
  • woda powinna mieć temperaturę pokojową i bez smaku;
  • korzystanie z wody jest dozwolone w nieograniczonych ilościach.

Wady i przeciwwskazania do odchudzania

Dieta białkowa ma swoje wady, które należy wziąć pod uwagę wybierając tę metodę walki z nadwagą.

Lista wad diety kurczaka

  • może powodować reakcję alergiczną na białko;
  • zwiększa obciążenie nerek;
  • niewłaściwe przestrzeganie może wywołać odwrotny efekt i spowolnić metabolizm;
  • Może powodować wzdęcia, wzdęcia i zaparcia;
  • istnieje ryzyko toksyczności białka.

Kurczak to produkt dietetyczny. System żywnościowy oparty na jego stosowaniu ma szereg przeciwwskazań.

Przeciwwskazania

  • choroby serca;
  • problemy związane z pracą przewodu pokarmowego;
  • choroby układu moczowo-płciowego;
  • patologia nerek;
  • młody wiek do 18 lat;
  • wiek powyżej 60 lat;
  • ciąża i karmienie piersią;
  • okres rekonwalescencji po operacji lub długotrwałej chorobie.

Dieta oparta na kurczaku różni się od kompletnej diety.

Przed rozpoczęciem diety należy skonsultować się z lekarzem i wykluczyć wszelkie ryzyko wystąpienia działań niepożądanych.

Trzydniowa dieta mono z kurczakiem

  • Monodieta to system żywieniowy, który przewiduje stosowanie tylko 1 produktu przez krótki okres.
  • Możesz jeść do 1 kg gotowanego mięsa dziennie bez dodawania soli i sosów.
  • Dozwolona liczba kalorii dziennie to 1300 kcal.
  • Dla smaku możesz dodać trochę zieleni lub naturalnych przypraw.
  • Ilość posiłków dziennie wynosi 3 lub 4 w zależności od wielkości porcji. Ostatnia nie później niż o 20: 00.
  • Na kilka dni przed rozpoczęciem 3-dniowej diety należy stopniowo zwiększać ilość gotowanego mięsa, pozwalając organizmowi przyzwyczaić się do dużej ilości białka.

Dieta z kurczaka na 7 dni

To klasyczna wersja programu odchudzającego. Dieta sprzyja pielęgnacji zbędnych kilogramów i nie wyczerpuje organizmu.

Główną zasadą diety jest odżywianie frakcyjne. Możesz jeść do 5 razy dziennie w małych porcjach. Dzięki temu nie poczujesz głodu i utraty sił.

Menu na tydzień

Pierwszy dzień

Na śniadanie możesz wypić szklankę świeżo wyciśniętego soku warzywnego lub owocowego.

W ciągu dnia jedz:

  • gotowane mięso - 500 g;
  • gotowany niesolony ryż - 350 g;
  • zielona herbata 2 - filiżanki.

Drugi dzień

Do porcji pierwszego dnia dodaje się 0, 5 l kefiru, a szklankę soku można zastąpić ananasami w puszkach w ilości 700 g. Zaleca się ich użycie na popołudniową przekąskę.

Dzień trzeci

Dieta składa się z:

  • mięso z kurczaka - 400 g;
  • młoda kapusta - 200 g;
  • zielone jabłka - 4 szt . ;
  • ogórek - 2 szt . ;
  • warzywa.

Produkty można spożywać osobno lub można przygotować sałatkę z kapusty i ogórka, doprawiając ją 1 łyżką. l. olej roślinny. Jabłka są polecane na lunch.

Dzień czwarty

W ciągu dnia porcjować bulion z:

  • filet z kurczaka - 400 g;
  • młoda kapusta - 150 g;
  • jajko bez żółtka - 1 szt . ;
  • marchewki - 2 szt.

Dzień 5

Codzienna dieta obejmuje:

  • filet z kurczaka - 200 g;
  • świeże warzywa - 100 g;
  • 1% kefir - 1 szklanka;
  • pomarańczowy lub grejpfrutowy - ½ szt . ;
  • bulion z kurczaka - 300 ml.

Bulion polecamy na obiad.

Dzień szósty

W tym dniu można jeść tylko surowe warzywa i produkty mleczne.

Dozwolone do użytku:

  • mandarynki - 2 szt . ;
  • pierś z kurczaka - 500 g;
  • twarożek - 200 g;
  • świeże pomidory lub ogórki - 3 szt.

Siódmy dzień

Siódmy dzień jest ostatnim w diecie. Od tego dnia musisz stopniowo wprowadzać do diety dodatkowe pokarmy.

Menu składa się z:

  • jajko na twardo - 1 szt . ;
  • chleb otrębowy - 100 g;
  • kiwi - 3 szt . ;
  • mięso gotowane lub duszone - 300 g;
  • zupa z puree grzybowego - 300 ml.

Nie zaleca się łączenia jedzenia z wodą lub herbatą.

Sałatki i mięsa można doprawić sosem z soku z cytryny, pieprzu i oleju roślinnego.

Wszystkie posiłki powinny być o tej samej porze. Kolacja - nie później niż o 21: 00 i składa się z mniej kalorycznych pokarmów w diecie.

Jeśli w ciągu dnia pojawia się silne uczucie głodu i pogarsza się stan zdrowia, zaleca się wypicie szklanki wody z sokiem z cytryny.

Wynik diety filetów z kurczaka

Skutek utraty wagi na diecie kurczęcej wynosi od 1 do 7 kg, w zależności od jadłospisu i fizjologicznych cech organizmu.

Standardowe stawki utraty wagi na dzień wynoszą od 700 do 900 g.

W ciągu pierwszych kilku dni utrata wagi nadal nie jest bardzo widoczna, ale nadmiar wody już zaczyna opuszczać organizm i zmniejsza się obrzęk.

Czynniki wpływające na wyniki odchudzania

  • Masa ciała osoby przed dietą - im wyższa waga, tym szybciej odejdzie.
  • Sport - im aktywniej i częściej trenujesz, tym lepszy masz metabolizm.
  • Częstotliwość posiłków - należy jeść co 1, 5-2 godziny w małych porcjach. Niektórzy dietetycy zalecają mierzenie wielkości porcji dłonią – jedz tyle, ile mieści się w jednej dłoni.
  • Ilość wypijanej wody to do 3 litrów dziennie.
  • Na wynik może mieć wpływ zły nastrój lub brak snu – spada poziom serotoniny, która odpowiada za nastrój i szybkość reakcji.
  • Im dłużej dana osoba nie śpi, tym więcej energii potrzebuje i tym większe jest zapotrzebowanie na wysokokaloryczne jedzenie.
  • Jeśli prawidłowo wyjdziesz z diety, nie jesz tłustych potraw i fast foodów, wynik można utrzymać przez kilka lat.

Wyjście z diety

Menu nie ogranicza zbytnio listy produktów.

Aby nie zaszkodzić ciału podczas wychodzenia, musisz przestrzegać kilku zasad:

  • Musisz opuścić dietę 2 razy dłużej niż proces odchudzania. Po tygodniu odżywiania białkowego przejście na zwykłą dietę powinno trwać co najmniej 14 dni, ale wskazane jest wydłużenie tego czasu do 20 dni.
  • Musisz wprowadzać produkty stopniowo. Dozwolone jest spożywanie 2 nowych produktów dziennie. Na początku lepiej jest dawać pierwszeństwo niskokalorycznej żywności.
  • Unikaj wypieków tak długo, jak to możliwe. Zawierają szybkie węglowodany i obciążają żołądek, a nadmierne spożycie może w krótkim czasie zniweczyć rezultaty odchudzania.
  • Lepiej dodać miód lub słodzik do herbaty lub kawy.
  • Ciasta czekoladowo-śmietankowe można dodać do diety nie wcześniej niż 14 dni po zakończeniu diety.
  • Owsiankę i ziemniaki można jeść od pierwszego dnia po wyjściu z diety, ale w małych porcjach.